Recept za nagradni konkurs: Ukusi za dobro jutro

Sastojci

Za 4 osoba

Pitu sa sirom

1 pakovanje/a Kupovne kore

1 kg Sitan sir

2 dl Jogurta

1 dl Ulje

50 g Susam

4 komad/a Jaja

1 dl Kisela voda

Priprema

Izvaditi kore iz pakovanja.

Kada ste postavili kore na radnu plocu i podmazali pleh ili stavili pek papir pocinjete tako sto odvajate dve kore i premazujete ih sa uljem i vodom.

Nadev za pitu.

Sir sipati u dublju posudu,zatim dodati jogust,ulje i jaja. Promesati da se svi sastojci sjedine.

Filovanje.

Kada ste premazali kore stavljate fil na kore i uvijate ih po zelji u puzice ili rolnice.

Pecenje.

Zavijenu pitu premazati ostatkom vode i ulja i posuti susamom. Peci na 180-200° oko 20-30 minuta u zavisnosti od rerne. Prijatno!