Sastojci

Za 20 osoba

Med

400 komad/a cvet maslačka

1 kesica/e Dr. Oetker Limun šećer

1 kg šećer

1 kesica/e C Limuntus

Naši proizvodi

Priprema

Priprema

tkinite 300-400 žutih cvetova maslačka, zalijte hladnom vodom i ostavite da odstoji 24 sata. Sutradan maslačak dobro iscedite i zalijte sa pola litre tople prokuvane vode. Kuvajte 15-20 minuta, dodajte 1 kg šećera i 2 sitno iseckana srednja limuna (može i sa korom, ako je neprskan), 1 kašičicu limuntusa i kuvajte još 5 minuta.

Kada je smesa dobila boju meda, skinite ga sa vatre. Sačekajte da se ohladi i procedite.

Tu smesu prokuvajte još 2 minuta i med je gotov.