Priprema: sve sastojke izmešamo i sipamo u tepsiju za muffine. Pečemo na oko 180C oko 20 minuta.
Priprema fila i karamel dekoracije
Karamel: 1dl mleka, 4 kašike slatke pavlake. To pomešamo i sipamo preko muffina, tako što ih nožem, odozgo, izbušimo na nekoliko mesta, do dna, i trudimo se da u svaku rupicu udje tečnost, da bi je one upile. Ostalo prelijemo preko muffina i posle izvesnog vremena ih prenesemo na čist tanjir. 4 kašike šećera istopimo na šporetu i napravimo karamel. Od njega, prvo , na pek papiru, napravimo ukrase, a u preostali deo dodamo 5 kašika slatke pavlake, ponovo vratimo na šporet, prokuvamo napravimo preliv sličan za trileće kolač. Njime prelijemo muffine, na vrh stavimo šlag, zatim ukrasimo, kao na slici, sa karamel ukrasima.
Recept za nagradni konkurs: Recepti s ljubavlju
Sastojci
Za 3 osoba
1 čaša Brašno T-400
1 čaša kukuruzni griz
1 čaša Mleko
pola čaša Jogurt
pola čaša Pavlaka (mlečna)
pola čaša Ulje
pola kesica/e C Prašak za pecivo
2 komad/a Jaja
400 g Sir
1 dl Mleko
4 supena kašika Dr. Oetker Šlag krem sa ukusom slatke pavlake
4 supena kašika Šećer
Naši proizvodi
Priprema
Priprema testa
Priprema: sve sastojke izmešamo i sipamo u tepsiju za muffine. Pečemo na oko 180C oko 20 minuta.
Priprema fila i karamel dekoracije
Karamel: 1dl mleka, 4 kašike slatke pavlake. To pomešamo i sipamo preko muffina, tako što ih nožem, odozgo, izbušimo na nekoliko mesta, do dna, i trudimo se da u svaku rupicu udje tečnost, da bi je one upile. Ostalo prelijemo preko muffina i posle izvesnog vremena ih prenesemo na čist tanjir. 4 kašike šećera istopimo na šporetu i napravimo karamel. Od njega, prvo , na pek papiru, napravimo ukrase, a u preostali deo dodamo 5 kašika slatke pavlake, ponovo vratimo na šporet, prokuvamo napravimo preliv sličan za trileće kolač. Njime prelijemo muffine, na vrh stavimo šlag, zatim ukrasimo, kao na slici, sa karamel ukrasima.
Tagovi