Sastojci

Za 6 osoba

Potrebno

500 g Kora za pitu

Filovati . sa željenim nadjevom (sir ili meso)

Premaz

20 g Kvasca

600 ml Mlakog mlijeka

100 ml Ulja

1 kafena kašičica Soli

8 supena kašika Brašna

Preliv za mantije

100 ml Jogurta

3 komad/a čena bijelog luka

Priprema

Priprema

Kore isjeci na manje komade/kvadrate (ja sam od jedne kore dobila 4 komada).

Svaki komadic premazati premazom, filovati željenim filom i umotati (premazati svaki preklop kore) i slagati u tepsiju za pečenje.

Premazati jos malo poslagane mantije i peći 35-40 minuta na 180°C.

Za to vrijeme napravite preliv za mantije:

3 čena bijelog luka usitniti i dodajte 100 ml jogurta. Ostavite da odstoji.

Pečene mantije odmah preliti prelivom ostaviti još kratko za se zapeče.

Poslužiti tople.

Nadam se da će vam se svidjeti ovaj recept.

Prijatno 😊