Sastojci

Za 4 osoba

sastojci

400 g Palenta

500 ml Voda

1 kafena kašičica so

300 g Slanina

200 g Pavlaka (mlečna)

1 supena kašika kajmak

Priprema

priprema

Slaninicu propržiti bez dodavanja masnoće.

U šerpu sipati oko 500ml vode i dodati so, kada počne da vri postepeno dodavati palentu i neprestano mešati. Kada je palenta skuvana preliti masnoćom od slanine (po želji) i dodati kašiku kajmaka.

Servirati sa pavlakom slaninom. Naravno može sir ili namirnica po želji.