Recept za nagradni konkurs: Sitni kolači za svaku priliku

Sastojci

Za 4 osoba

Fil

200 g Urme

200 g Lešnici

2 kafena kašičica Puter od lesnika

2 supena kašika Dr. Oetker Kakao 80g

50 ml Mleko

2 kafena kašičica Kokosovo ulje

100 g Čokolada za kuvanje

Naši proizvodi

Priprema

Priprema fila

Lešnik propržiti u šerpici na tihoj vatri uz stalno mešanje. Ostaviti da se prohlade i iseckati ih. Ja konkretno volim kad se lešnici osete, pa se nađe i neki krupniji komadić. Ukoliko volite sitnije, možete ih i samleti. 🥣

Urme otkoštiti i sa mlekom sjediniti u blenderu. Otopiti čokoladu (20gr), pa dodati urmama i izmešati. Dodati ostale sastojke i sve lepo sjediniti.

Da se smesa ne bi lepila za ruke, možete nauljiti dlanove ili jednostavno uz pomoć par kapljica vode formirati kuglice. 💦

Kad napravite kuglice (meni od ove količine ispadne oko 40ak kuglica), ostaviti ih na hladnijem ili u frižider na pola sata. Potom rastopite čokoladu sa kokosovim uljem.

Spuštati jednu po jednu kuglicu u čokoladu, vaditi ih viljuškom da se visak ocedi, pa stavljati kuglice u korpice.

Posipati mrvljenim lešnicima ili bademima (nije loše)! 🌰🍫☕️