Recept za nagradni konkurs: Sitni kolači za svaku priliku

Sastojci

Za 4 osoba

Testo:

700 g Brašna

350 ml Mleka toplog

100 ml Ulja

1 supena kašika Šećera

1.5 kafena kašičica Soli

Premaz:

2 supena kašika Brašna

1 kafena kašičica Soli(po ukusu)

2-3 supena kašika Vode

Naši proizvodi

Priprema

Testo:

Umesiti testo, od sastojaka kao redovno kiselo testo. Jednom premesiti. Iseći na 10 delova. Svaki deo blago nauljiti i rukama razvaljati u dugačak slanac. Tako sve delove. Peći. Pečeno premazati prelivom.

Preliv:

Umutiti sastojke i premazati u tankim mlazovima preko pečenih kifli. Zapeći još 2-3 minuta. Pečeno premazati sa pola kašike ulja.