Meso naseći na kockice, staviti u šerpu, staviti mast, so, sipati vodu i staviti na šporetu da se dinsta. Kada meso odmekne staviti isečen crni luk, isečenu papriku iz turšije (može i obična paprika). Povremeno promešati. Kada se meso isprži, dodati začin C i so po ukusu i staviti mlevenu papriku.
Sastojci
Za 4 osoba
500 g Svinjsko meso
2 komad/a Paprika iz turšije
1 komad/a Crni luk
1 kafena kašičica So
1 kafena kašičica Začin C
1 kafena kašičica Mlevena paprika
1 supena kašika Mast
200 g Voda
Priprema
Priprema
Meso naseći na kockice, staviti u šerpu, staviti mast, so, sipati vodu i staviti na šporetu da se dinsta. Kada meso odmekne staviti isečen crni luk, isečenu papriku iz turšije (može i obična paprika). Povremeno promešati. Kada se meso isprži, dodati začin C i so po ukusu i staviti mlevenu papriku.
Tagovi