Recept za nagradni konkurs: Posna trpeza za svačiji ukus

Sastojci

Za 12 osoba

Potrebno

500 g bob

1 l Voda

1 malo so

3 komad/a Beli luk

Za prelivanje

50 ml Maslinovo ulje

1 nekoliko aleva paprika

Priprema

Priprema

Danas je dostupan već oljušten bob što u mnogome olakšava kuvanje. Nalijte vode da se sav bob potopi kao kad kuvate pasulj. Proverite da li je skuvan, treba da se lako gnječi.. Dodajte so i čen belog luka. Ocedite višak vode,izblendajte ga u kašu i izlije u posude.

Ohladjen i stegnut u pihtije isecite na kocke. Ugrejte ulje s malo soli i alevom paprikom,ako volite može i ljuta i prelijte bob.