Sastojci

Za 10 osoba

Kore,fil

5 komad/a Belanca

5 supena kašika Secer

5 supena kašika Mlevene plazme

1 supena kašika Brasna T-400

15 komad/a Zumanaca

250 g Secera

500 ml Mleka

1,5 komad/a Margarin

250 g Secer u prahu

300 g Mlevena plazma

1 komad/a Bela milka

Naši proizvodi

Priprema

Priprema kore

Umutiti 5 belanaca,5 kasika secera,5 kasika ml.plazme i 1 kasika brasna.Ispeci 3 kore

Priprema 1 fila

Umutiti 15 zumanaca sa 250 gr.secera i skuvati na pari

Priprema 2 fila

500 ml mleka skuvati sa 2 pudinga od vanile.U hladan fil dodati 1,5 margarin umucen sa 250 gr.prah secera.Sjediniti oba fila i dodati ostatak od ml.plazme i 1 belu milku.Na vrhu krem slag vanila.