Recept za nagradni konkurs: Posna trpeza za svačiji ukus

Za 4 osoba

Sastojci

1 kg dunja

1 l rakije

350 g šećera

2 dl vode

Ljuske od dunja staviti u teglu.

Naliti rakijom, dobro zatvoriti i ostaviti da odstoji nedelju dana.

Skuvati šećer sa vodom i ostaviti da vri 5 minuta.

Ostaviti da se ohladi.

Dodati u teglu sa ljuskama i rakijom.

Procediti liker kroz gazu i sipati u flaše.