Recept za nagradni konkurs: Posna trpeza za svačiji ukus

Sastojci

Za 10 osoba

Osnova

500 g Kora za baklavu

250 g Mleveni orasi

200 g Posna mlevena plazma

Sirup

500 ml Voda

400 g Secera

1 prstohvat/a Dr. Oetker Limun šećer

Preliv

200 g Posni margarin

Naši proizvodi

Priprema

Priprema sirupa

Sjediniti u šerpici šećer, vanilin šećer, limun šećer ili limun isečen na kolutove, naliti vodom i staviti na ringlu. Kada proključa, skloniti sa ringle i ostaviti da se ohladi.

Filovanje

Potom pomešati plazmu i orahe.

Koru jednu po jednu filovati mešavinom plazme i oraha i ređati u pleh. Postupak ponavljati sve dok se ne utroši sav materijal, a potom preliti otopljenim margarinom.

Pečenje i serviranje

Ostaviti da odstoji 30-40min. U međuvremenu, rernu uključiti i dobro zagrejati. Baklavu peći na 180 stepeni 25 minuta. Gotovu baklavu preliti ohlađenim sirupom i ostaviti da upije sirup.