Recept za nagradni konkurs: Recepti s ljubavlju

Sastojci

Za 9 osoba

Za testo

5 Jaja

6 malih soljica secera

3 soljice jogurta

2 soljice ulja

9 soljica Brašno T-400

1/2 kesica/e Dr. Oetker Rum šećer

3 kafena kašičica Dr. Oetker Aroma rum

2 sake malina

2 sake borovnica

Za posipanje

Naši proizvodi

Priprema

Priprema:

Priprema:

Umutiti žumanca penasto sa 6 malih šoljica šećera.

Posebno umutiti u čvrst šam belanca pa ih dodati umućenim žumancima.

Zatim, dodati 3 soljica jogurta, 2 šoljice ulja, 1 prašak za pecivo, 9 šoljica brašna, aromu ruma i 1/2 kesice rum secera, pa sve fino umutiti. Smesu sipati u tepsiju, oblozenu pek papirom.

Maline i borovnice sa vanilin šećerom sjediniti, pa ravnomerno stavljati na smesu.

Peći kolač na 180 stepeni, dok ne naraste i ne dobije blago rumenu boju.

Gotov kolac dobro ohladiti, iseci i posuti vanil secerom.