Za 4 osoba
1 kg roštiljskih kobasica
po potrebi voda
1 supena kašika svinjske masti
Priprema
Roštiljske kobasice staviti u tiganj, naliti sa 1 dl vode i poklopiti.
Dinstati 10-ak minuta pa ih izbusiti viljuškom.
Poklopiti i ostaviti da se dinstaju.
Okrenuti ih sa druge strane, izbušiti, poklopiti i dinstati.
Dolivati po malo vode dok ne omekšaju.
Na kraju kad voda ispari, dodati mast, poklopiti i pržiti ih na jakoj vatri par minuta sa obe strane.
Tako ce biti hrskave.
Sastojci
Za 4 osoba
1 kg roštiljskih kobasica
po potrebi voda
1 supena kašika svinjske masti
Priprema
Priprema
Roštiljske kobasice staviti u tiganj, naliti sa 1 dl vode i poklopiti.
Dinstati 10-ak minuta pa ih izbusiti viljuškom.
Poklopiti i ostaviti da se dinstaju.
Okrenuti ih sa druge strane, izbušiti, poklopiti i dinstati.
Dolivati po malo vode dok ne omekšaju.
Na kraju kad voda ispari, dodati mast, poklopiti i pržiti ih na jakoj vatri par minuta sa obe strane.
Tako ce biti hrskave.