Za 4 osoba
150 g svinjske masti
150 g margarina
100 g šećera
1 kesica/e C Vanilin šećer
1 kesica/e C Prašak za pecivo
1 komad/a jaje
1/2 kg brašna
1/2 kafena kašičica soli
500 g bundeve
1 kafena kašičica cimeta
Priprema
FIL:
Bundevu ispeći u rernu.
Oljuštiti je i izrendati.
Dodati šećer i cimet i sjediniti.
TESTO:
Mast i margarin umutiti mikserom.
Dodati šećer, vanilin šećer, jaje, so i prašak za pecivo.
Mutiti dok se ne dobije ujednačena masa.
Dodavati po malo brašna i umesiti testo.
Testo podeliti na 2 dela.
Pleh podmazati i posuti brašnom.
Jedan deo testa istanjiti oklagijom i staviti ga u plek.
Preko rasporediti fil od bundeve.
Drugi deo testa rastanjiti pa staviti preko fila.
Ispeći.
Pečeno pokriti krpom i ostaviti da se ohladi.
Posuti prah šećerom.
Sastojci
Za 4 osoba
150 g svinjske masti
150 g margarina
100 g šećera
1 kesica/e C Vanilin šećer
1 kesica/e C Prašak za pecivo
1 komad/a jaje
1/2 kg brašna
1/2 kafena kašičica soli
500 g bundeve
100 g šećera
1 kafena kašičica cimeta
Naši proizvodi
Priprema
Priprema
FIL:
Bundevu ispeći u rernu.
Oljuštiti je i izrendati.
Dodati šećer i cimet i sjediniti.
TESTO:
Mast i margarin umutiti mikserom.
Dodati šećer, vanilin šećer, jaje, so i prašak za pecivo.
Mutiti dok se ne dobije ujednačena masa.
Dodavati po malo brašna i umesiti testo.
Testo podeliti na 2 dela.
Pleh podmazati i posuti brašnom.
Jedan deo testa istanjiti oklagijom i staviti ga u plek.
Preko rasporediti fil od bundeve.
Drugi deo testa rastanjiti pa staviti preko fila.
Ispeći.
Pečeno pokriti krpom i ostaviti da se ohladi.
Posuti prah šećerom.