Recept za nagradni konkurs: Posna trpeza za svačiji ukus

Sastojci

Za 6 osoba

Palačinke

1 šolja crvenog sočiva

2 šolje vode

1/2 kafena kašičica kumina

malo prstohvat/a soli, bibera

1 supena kašika maslinovog ulja

Priprema

Priprema

Sočivo pomešajte s vodom, kuminom, soli i biberom i ostavite 3 sata da odstoji. Nakon toga sočivo sipajte u blender, dodajte maslinovo ulje i sve izmiksujte. Dobićete gustu smesu kao za palačinke. Ako vam se čini previše gusta, dodajte još malo vode. Palačinke pecite na teflonskom tiganju kao klasične palačinke samo malo manjeg oblika.