Sastojci

Za 5 osoba

Kora

18 komad/a belanaca

18 supena kašika šećera

18 supena kašika mlevenih oraha

3 supena kašika brašna

Za premazivanje

30 supena kašika šećera

125 g margarina

200 g čokolade

4 supena kašika ulja

Fil:

18 komad/a žumanaca

18 supena kašika šećera

250 g margarina

Glazura

200 g čokolade

50 g margarina

3 supena kašika ulja

Naši proizvodi

Priprema

Priprema

KORA:

Umutiti 6 žumanaca sa 6 kašika šećera.

Dodati 1 vanilin šećer, 6 kašika mlevenih oraha i 1 kašiku brašna.

Polako promešati.

Sipati u podmazan i brašnom posut plek i ispeći koru.

Od preostalog materijala napraviti još 2 kore.

ZA PREMAZIVANJE:

Upržiti šećer pa dodati margarin.

Ovim premazati samo 2 kore, ali brzo dok se ne stegne.

Ostaviti da se ohladi i stegne i onda malo izlupati.

Preko toga premazati glazuru od čokolade ( Istopiti čokoladu i ulje).

FIL:

Umutiti 18 žumanaca sa 18 kašika šećera.

Skuvati na pari.

Kada se ohladi dodati margarin umućen sa vanilin šećerom.

FILOVATI: kora, fil, kora, fil...gore staviti glazuru od čokolade.