Za 2 osoba
500 g Prokelj
3 supena kašika Maslinovo ulje
1 prstohvat/a Biber
1 prstohvat/a So
1 kafena kašičica C Soda bikarbona
1 l Voda
Priprema
Prokelj očistiti od spoljnih listova i odrezati donji deo pa oprati u rastvoru vode i sode bikarbone. Ocediti i preseci na pola.
U tiganju zagrejati ulje i poslagati polovine prokelja (sečeni deo dole), poklopiti i pržiti dok ne porumeni, pa okrenuti da se proprži i gornji deo.
Posoliti i pobiberiti i služiti
Recept za nagradni konkurs: Posna trpeza za svačiji ukus
Sastojci
Za 2 osoba
500 g Prokelj
3 supena kašika Maslinovo ulje
1 prstohvat/a Biber
1 prstohvat/a So
1 kafena kašičica C Soda bikarbona
1 l Voda
Naši proizvodi
Priprema
Priprema
Prokelj očistiti od spoljnih listova i odrezati donji deo pa oprati u rastvoru vode i sode bikarbone. Ocediti i preseci na pola.
U tiganju zagrejati ulje i poslagati polovine prokelja (sečeni deo dole), poklopiti i pržiti dok ne porumeni, pa okrenuti da se proprži i gornji deo.
Posoliti i pobiberiti i služiti
Tagovi