Iscedite sok od pomorandže, procedite ga kroz cediljku i sipajte u šerpu. Dodajte šećer, vanilu i želatin, promešajte pa ostavite da odstoji 15 min.
Zatim stavite šerpu na ringlu i uključite na srednju jačinu. Mešajte dok se sok ne zagreje. Uzan kalup obložite providnom alu folijom pa ponovo preko guste cediljke sipajte sok.
Ostavite na sobnoj temperaturi da se ohladi pa stavite u frižider sat vremena da se želira, tj. stegne.
Izvadite sa folijom na dasku, uklonite foliju pa isecite žele na kockice.
Sastojci
Za 9 osoba
3 komada pomorandže
40 gr C Želatin
150 gr šećera
1 kesica C Vanilin šećer
Naši proizvodi
Priprema
želea:
Iscedite sok od pomorandže, procedite ga kroz cediljku i sipajte u šerpu. Dodajte šećer, vanilu i želatin, promešajte pa ostavite da odstoji 15 min.
Zatim stavite šerpu na ringlu i uključite na srednju jačinu. Mešajte dok se sok ne zagreje. Uzan kalup obložite providnom alu folijom pa ponovo preko guste cediljke sipajte sok.
Ostavite na sobnoj temperaturi da se ohladi pa stavite u frižider sat vremena da se želira, tj. stegne.
Izvadite sa folijom na dasku, uklonite foliju pa isecite žele na kockice.
Uvaljajte ih u šećer
Tagovi