Priprema

Testo

600g Schar bezglutenskog brasna mix B

1 prasak za pecivo

1 kvasac

1/2 kašičice sode bikarbone

1/2 kašičice soli

2 jaja

2dl jogurta

2 dl vode

1dl ulja

Nadev

Narendati šunkaricu oko 200g, kačkavalj oko 200g, 2 barena jaja, dodati kečapa i origano. Puniti testo razvučeno u krug i preklopiti.

Pečenje

Pancerote peći u tiganju u vrelom ulju, obostrano dok ne porumene sa obe strane. Služiti uz jogurt.

Tagovi