Recept za nagradni konkurs: Ukusi ispunjeni čarolijom

Sastojci

Za 60 osoba

Starinske posne kiflice sa pivom

800 g Brašno T-400

400 ml ulja

200 ml piva

Sirup

300 g šećera

200 ml vode

2 kesica/e Dr. Oetker Limun šećer

1 komad/a Limun (Limunov sok)

Dodatak

150 g C Kokos

150 g mlevenih oraha

150 g mlevenih pečenih lešnika

Naši proizvodi

Priprema

Starinske posne kiflice sa pivom

Napraviti testo od sastojaka. S obzirom da su posne ne idu jaja ni šećer. Ručno zamesiti testo.

Prekriti posudu i ostaviti u frižider sat vremena.

U medjuvremenu napraviti sirup.

Izvaditi testo i ručno praviti potkovice ili kiflice bez razvijanja oklagijom.

U pleh staviti pek papir i peći na 180 stepeni.

Kada su pečene kiflice izvaditi i ostaviti da se prohlade. Umakati ih u topli sirup, par minuta da odstoje, pa zatim valjati u kokos, lešnik i orahe.