Umutiti mast i secer. Zatim dodati jaje, mleko, med, sok od limuna, kakao i malo sode bikarbone. Sve zajedno sjediniti. Na samom kraju dodati brasno, dobro umutiti testo. Od ove smese ispeci 2 kore. Peci na 175 stepeni, 20 minuta
Patispanj:
Umutiti belanca sa secerom. Zatim dodati zumanca i koricu limuna. Lagano sjediniti mikserom. Na kraju dodati brasno i sjediniti. Smesu izliti u pleh oblozen pek papirom. Peci na 180 stepeni, dok ne porumeni.
Fil:
Mleko, secer i brasno skuvati. Smesa treba da bude malo redja od pudinga. Kada se fil ohladio, dodati ga u umucen maslac sa sokom od limuna.
Filovati kore: tamna kora-fil-patispanj-fil-tamna kora. Ostaviti na hladno mesto da odstoji najmanje 12h.
Recept za nagradni konkurs: Ukusi ispunjeni čarolijom
Sastojci
Za 7 osoba
400 g Brasna
150 g Masti
150 g Secera
1 supena kašika Kakaoa
1/2 kafena kašičica C Soda bikarbona
1 Sok od 1 limuna
1 Jaje
3 supena kašika Meda
3 supena kašika Mleka
5 Jaja
5 supena kašika Brasna
5 supena kašika Secera
1 Kora od 1 limuna
1/2 l Mleka
120 g Secera
3 supena kašika Brasna
100 g Putera
1 Sok od 1 limuna
Naši proizvodi
Priprema
Priprema
Umutiti mast i secer. Zatim dodati jaje, mleko, med, sok od limuna, kakao i malo sode bikarbone. Sve zajedno sjediniti. Na samom kraju dodati brasno, dobro umutiti testo. Od ove smese ispeci 2 kore. Peci na 175 stepeni, 20 minuta
Patispanj:
Umutiti belanca sa secerom. Zatim dodati zumanca i koricu limuna. Lagano sjediniti mikserom. Na kraju dodati brasno i sjediniti. Smesu izliti u pleh oblozen pek papirom. Peci na 180 stepeni, dok ne porumeni.
Fil:
Mleko, secer i brasno skuvati. Smesa treba da bude malo redja od pudinga. Kada se fil ohladio, dodati ga u umucen maslac sa sokom od limuna.
Filovati kore: tamna kora-fil-patispanj-fil-tamna kora. Ostaviti na hladno mesto da odstoji najmanje 12h.
Tagovi