Recept za nagradni konkurs: Ukusi ispunjeni čarolijom

Sastojci

Za 12 osoba

sastojci: 3 čaše vode 4 čaše šećera

1/2 kg tankih kora za pitu

2 komada jaja

1 čaša jogurta

pola čaše šećera

oko 70 ml ulja

2 komada jabuka

100 gr suvog grožđa

2-3 kašike limunovog soka

sirup:

3 čaše vode

3 ipo ćaše šećera

Naši proizvodi

Priprema

priprema:

Umutite jaja sa šećerom, dodajte ulje i jogurt i na kraju pecivo. Narendajte jabuke i prelijte ih limunovim sokom.       

Potopite suvo grožđe u mlakoj vodi.

Na radni sto stavite jednu koru, premažite je sa malo nadeva sa jogurtom, pa tako nastavite dok ne utrošite 4 kore.

Preko poslednje kore narendajte polovinu narendanih jabuka i pospite polovinom suvog grožđa. Urolajte kore u rolat.

Ponovite postupak sa ostakom kora.

Rolate stavite na uljem podmazan pleh.

Pecite oko 40 min. na 200 stepeni, tj. dok ne porumene.         

U međuvremenu skuvajte sirup od vode i šećera, pa odmah prelijte mlaku baklavu.

Dobro je ohladite i poslužite.