Sastojci

Za 6 osoba

Spanać, luk, meso, jaja

1 kg Spanać

2 komad/a Luk

500 g Mleveno meso

Priprema

Koraci

Spanać oprati i skuvati. Na ulju propržiti luk, pa dodati meso. Kada je meso gotovo začiniti ga, dodati jaje, brašno na vrh noža i malo pirinča. Spanać ređajte na dno pleha, pa meso i opet spanać. Naliti musaku sa kiselom pavlakom, mlekom i jajetom i peći jedan sat na 180°C.