Umutiti omeksali margarin sa secerom u prahu, dodati otopljeni med, jaja, brasno, sidu b.i zacin za medenjake. Smesu staviti u kesice za zamrzivac i ostaviti na par sat ili celu noc u frizideru. Modlama vaditi oblike i peci 8-10 min na 180 C. Ostaviti u plehu da se ohladi jer su jos mekani. Napraviti smesu od belanjka i secera u prahu i sarati medenjake.
Royal icing
1 belance malo izlupati viljuskom i postepeno dodavati secer u prahu( na 1 belance oko 200 g secera) . Kada ste dobili smesu zeljene gustine( ne sme da se razleva) obojiti i sipati u kesice( mogu one za zamrzivac) odseci malu rupicu i sarati medenjake .
Sastojci
Za 8 osoba
150 g Meda
150 g Margarina
150 g Secer u prahu
2 komad/a Jaja
500 g Brašno T-400
1 kafena kašičica C Soda bikarbona
2 kafena kašičica Zacina za medenjake
Naši proizvodi
Priprema
Priprema testa
Umutiti omeksali margarin sa secerom u prahu, dodati otopljeni med, jaja, brasno, sidu b.i zacin za medenjake. Smesu staviti u kesice za zamrzivac i ostaviti na par sat ili celu noc u frizideru. Modlama vaditi oblike i peci 8-10 min na 180 C. Ostaviti u plehu da se ohladi jer su jos mekani. Napraviti smesu od belanjka i secera u prahu i sarati medenjake.
Royal icing
1 belance malo izlupati viljuskom i postepeno dodavati secer u prahu( na 1 belance oko 200 g secera) . Kada ste dobili smesu zeljene gustine( ne sme da se razleva) obojiti i sipati u kesice( mogu one za zamrzivac) odseci malu rupicu i sarati medenjake .
Tagovi