Recept za nagradni konkurs: Podelite recepte za najukusnije testo

Sastojci

Za 16 osoba

Potrebno je za tjesto:

260 g Kremastog sira (abc, Quark, Philadelphia)

300 g Brasna

3 Jaja

20 Ml Ulja

40 g Secera

50 ml Mljeka

1 Limun (ribana kora )

Za przenje: Ulje, secer u prahu za uvaljivanje

Naši proizvodi

Priprema

Priprema:

Jaja dobro umutiti sa kasikom Pa dodati ulje, Sir, Mljeko, secer i dobro izmjesati. Sad dodati Brasno pomjesano sa korom limuna, vanilinim secerom i praskom za pecivo. Mjesati kasikom toliko da se dobije fina glatka smjesa. 

Dalja Priprema:

Pripremiti casu sa vodom u kojoj cete drziti dvije kasike. U Malo dubljoj posudi zagrijati Malo vise ulja Pa smanjiti vatru na srednju Temperaturu. 

Przenje:

Kasikom Vaditi po Malo Tjesta i pomocu druge kasike ih spustati u ulje i prziti dok ne porumene sa svih strana, dobiju zlatno/Braon boju. Gotove krofne uvaljivati u Kristal secer.