Staviti pasulj u vodu i kad provri, prosipati tu vodu i staviti novu. Postupak ponoviti još jednom. Nakon sto treća voda provri, dodati sitno naseckani luk, malo soli i bibera i ulja. Krvkati na tihoj vatri oko 2 sata. Napraviti zaprsku od ulja, brašna i paprike i dodati u pasulj. Zato zapeci oko pola sata u rerni. Prijatno.
Sastojci
Za 4 osoba
250 g Pasulj
1 komad/a Luk
Po ukusu malo So
Po ukusu malo Biber
Malo malo Ulje
1 supena kašika Brašno T-400
1 kafena kašičica Mlevena paprika
Priprema
Priprema
Staviti pasulj u vodu i kad provri, prosipati tu vodu i staviti novu. Postupak ponoviti još jednom. Nakon sto treća voda provri, dodati sitno naseckani luk, malo soli i bibera i ulja. Krvkati na tihoj vatri oko 2 sata. Napraviti zaprsku od ulja, brašna i paprike i dodati u pasulj. Zato zapeci oko pola sata u rerni. Prijatno.
Tagovi