Sastojci

Za 4 osoba

Rižoto sa mlevenim mesom

300 g mlevenog mesa

2 šoljice pirinča

2 komad/a šargarepe

1 glavica crnog luka

1 supena kašika suvog začina

1 kafena kašičica bibera

1 kafena kašičica soli

4-5 supena kašika ulja

1 supena kašika seckanog peršuna

Priprema

Rižoto sa mlevenim mesom

Očistiti crni luk i šargarepu i sitno iseckati. Malo propržiti na ulju i dodati meveno meso.

Sve dobro izmešati, propržiti , doati začine i pirinač i naliti vodom.

Staviti na ringlu ili u rernu i kuvati. Dotati još malo začinina pri kraju.