Recept za nagradni konkurs: Podelite recepte za najukusnije testo

Sastojci

Za 50 osoba

potrebno je

600 g Brašno T-500

600 ml mleko/voda

2 komad/a Jaja

3 supena kašika ulja

1 kafena kašičica C Soda bikarbona

1/2 supena kašika soli

500 ml ulja

Naši proizvodi

Priprema

priprema

Uštipci

Prosejano brašno pomešati sa suvim kvascem, dodati so, ulje, umućeno jaje i toplo mleko.

Testo umutiti i ostaviti da miruje pola sata da naraste.

Ulje zagrejati.

Kašiku premazati uljem, vaditi testo i spuštati ga u vrelo ulje.

Pržiti uštipke dok ne porumene.

Služiti tople, kao slane ili slatke, po ukusu.