Recept za nagradni konkurs: Podelite recepte za najukusnije testo

Sastojci

Za 2 osoba

Hobotnicu

1 komad/a Hobotnica

3 Čen Beli luk

Po Potrebi So

Po Potrebi Voda

Po Potrebi Biber

50 ml Maslinovo ulje

1 komad/a Lumun

Priprema

Priprema

Ociscenu hobotnicu staviti u serpu i naliti vrijucom slanom vodom da ogrezne.

Poklopiti i kuvati na tihoj vatri dok ne omeksa.

Kuvanu hobotnicu izvaditi i iseci na sitne komade.

Beli luk sitno iseckati i izmesati sa maslinovim uljem pa preliti komade hobotnice. Posoliti i pobiberiti po ukusu i sluziti uz kriske limuna