Kvasac staviti u malo toplog mleka da nadodje, dodati secer. U vanglici staviti brasno, so, jaja, prasak za pecivo, preostalo mleko, i nadosli kvasac, i zamesiti testo. Staviti testo da nadodje, pa premesiti, pa jos jednom da nadodje. Testo podeliti na osam jufkica, pa staviti da nadodju. Jufkice rasklagijati, i spajati po cetiri, izmedju rendati zaledjeni margarin, na tri se renda. Staviti da nadodje, pa rasklagijati, podeliti na trakice, staviti po malo dzema, pa umotati kiflice, i poredjati u podmazanu tepsiju. Kada nadodju premazati umucenim jajetom, i peci u zagrejanoj relni.
Recept za nagradni konkurs: Podelite recepte za najukusnije testo
Sastojci
Za 4 osoba
1 kg Brasno
500 g Mleko
1 kesica/e Dr. Oetker Suvi pekarski kvasac
2 kafena kašičica Secer
2 kafena kašičica So
2 komad/a Jaja
1 kesica/e Dr. Oetker Prašak za pecivo
250 g Zaledjeni margarin
200 g Dzem
1 komad/a Jaje
Naši proizvodi
Priprema
Priprema
Kvasac staviti u malo toplog mleka da nadodje, dodati secer. U vanglici staviti brasno, so, jaja, prasak za pecivo, preostalo mleko, i nadosli kvasac, i zamesiti testo. Staviti testo da nadodje, pa premesiti, pa jos jednom da nadodje. Testo podeliti na osam jufkica, pa staviti da nadodju. Jufkice rasklagijati, i spajati po cetiri, izmedju rendati zaledjeni margarin, na tri se renda. Staviti da nadodje, pa rasklagijati, podeliti na trakice, staviti po malo dzema, pa umotati kiflice, i poredjati u podmazanu tepsiju. Kada nadodju premazati umucenim jajetom, i peci u zagrejanoj relni.
Tagovi