Recept za nagradni konkurs: Podelite recepte za najukusnije testo

Sastojci

Za 12 osoba

Potrebno je

200 ml toplo mleko

1 kafena kašičica Šećer

50 ml ulja

2 komad/a Jaja

1 supena kašika jabukovo sirce

1 kafena kašičica so

450 g Brašno T-400

4 komad/a obarene virsle

malo g Senf

malo g Susam

malo g puter

Naši proizvodi

Priprema

Priprema

U sud sipajte toplo mleko,kvasac,šećer i kašičicu brašna.Promešajte pa dodajte jedno jaje,sirće,so i brašnom zamesite testo.Testo prebacite u nauljanu posudu i ostavite oko 40min.Nakon toga testo podelite na dva dela pa prvi deo podelite na dva dela.Svaki deo posebno oklagijom razvucite na pobrašnjavenoj podlozi u krug.Premažite puterom,pa preko stavite drugi krug.Krug isecite na 12 trougla.Svaki trougao zasecite na tri trake kako je prikazano na slici.Na širi deo stavite malo senfa i četvrtinu viršle a zatim urolajte.Kiflice premažite umućenim jajetom i pospite susamom.Na svaku kiflicu stavite manje parče putera.Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20min.