U vanglu za mešenje stavite brašno, pecivo, so, šećer, jogurt, mleko i ulje pa rukama dobro izradite. tj. umesite testo. Ostavite ga odmara desetak min. pokriveno krpom.
Nakon toga testo podelite na dve lopte i svaku loptu razvucite u krug, debljine manje od pola centimetra. Isecite na 12 trougla, svaki trougao premažite margarinom, odmah urolajte u kiflicu i stavljajte na margarinom podmazan veliki pleh. Tako uradite i sa drugom loptom testa.
pečenje:
Svaku kiflicu premažite umućenim jajetom, pospite susamom i pecite u rerni zagrejanoj na 180-200 st. oko 20 minuta.
Recept za nagradni konkurs: Podelite recepte za najukusnije testo
Sastojci
Za 9 osoba
500 gr brašna
1 kesica Dr. Oetker Prašak za pecivo
2 dl jogurta
1 dl mleka
2 kašičice soli
2 kašičice šećera
1 dl ulja
oko 200 gr mekog margarina za mazanje
1 komad jaje
po želji susam
Naši proizvodi
Priprema
testa:
U vanglu za mešenje stavite brašno, pecivo, so, šećer, jogurt, mleko i ulje pa rukama dobro izradite. tj. umesite testo. Ostavite ga odmara desetak min. pokriveno krpom.
Nakon toga testo podelite na dve lopte i svaku loptu razvucite u krug, debljine manje od pola centimetra. Isecite na 12 trougla, svaki trougao premažite margarinom, odmah urolajte u kiflicu i stavljajte na margarinom podmazan veliki pleh. Tako uradite i sa drugom loptom testa.
pečenje:
Svaku kiflicu premažite umućenim jajetom, pospite susamom i pecite u rerni zagrejanoj na 180-200 st. oko 20 minuta.
Tagovi