Recept za nagradni konkurs: Podelite recepte za najukusnije testo

Sastojci

Za 6 osoba

Testo

1 kg Krompira

2 komad/a Jaja

2 dl Minakve

1 kafena kašičica So

200 g Griz

400 g Brasno

Fil

200 g Mleveni mak

100 g Šećer prah

Priprema

Priprema

Krompir oljuštiti i iseći na kockice pa staviti u kipuću vodu da se skuva. Kada je skuvan procediti ga i dodati jaja i so pa ga dobro propasirati

Dodavanje mineralne

Dodati minakvu,počeće da Peni,i to je u redu samo promešajte i ne brinite

Testo

Dodati griz i brašno i umesiti glatko testo

Možete dodati malo svinjske masti biće mekše. I rolati u tanke zmijice

Iseckati

Iseckati zmijice na 1cm dužine i staviti u kipuću vodu posoljenu i nauljenu malo,kuvati 15 min i izvaditi cediljkom,pa staviti mak,šećer i suvo grožđe. Prijatno