Recept za nagradni konkurs: Posno i slasno

Sastojci

Za 4 osoba

Salatu

400 g Testenina bez jaja

250 g Morski plodovi mix

1 čili (ako volite)

1 veza Mladi luk

par listića Bosiljak

2-3 čena Beli luk

1 komad/a Limun (Limunov sok)

1 supena kašika Med

10-tak supena kašika Maslinovo ulje

4 supena kašika Balsamiko sirće

po ukusu So, biber....

Priprema

Priprema i postupak

Prvo napravite marinadu odnosno dresing i to na sledeći način:

bosiljak, beli luk nasjeckat na sitno, limun iscediti, med, ulje, balsamico, sol i biber, može i suvog začina po ukusu, promešati.

Vruću kuvanu testeninu preliti sa dresingom. Kad se dobro ohladi dodati naseckanu papriku, cili (po zelji) i mladi luk.

Na kraju dodati kuvani mix morskih plodova i sve dobro promešati i ohladiti.

Jesti i uživati.