Recept za nagradni konkurs: Ljubav je u čokoladi!

Sastojci

Za 20 osoba

Kora

7 komad/a Belanca

7 supena kašika Šećera

6 supena kašika Mlevena plazma

2 Šoljice Ulja

50 g Rendane čokolade za kuvanje

4 supena kašika Brašno T-400

Fil

7 komad/a Žumanca

7 supena kašika Šećera

50 g Čokolade za kuvanje

125 g Margarin

Dekoracija

100 g Euro - blok čokolade

Naši proizvodi

Priprema

Kora

Umutiti belanca i šećer. Dodati plazmu, rendanu čokoladu, brašno, pecivo i ulje. Sve sjediniti i sipati u pleh obložen papirom za pečenje.

Pečenu koru ostaviti da se ohladi.

Fil

Umutiti žumanca i šećer, kuvati na pari. Kada se skuva dodati čokoladu i mešati dok se ne otopi. U vruće dodati margarin. Sve sjediniti i toplim filom preliti preko hladne kore.

Ostaviti da se prohladi.

Dekoracija

Preko prohlađenog kolača narendati euro-blok.