Sastojci

Za 4 osoba

Salata od svezih tikvica

2 komad/a tikvica

1 kafena kašičica soli

2 supena kašika maslinovog ulja

1 supena kašika balzamika

Priprema

Rendane tikvice

Dve veće tikvice očistiti.

Izrendati i posoliti.

Ovako napravljene mogu poslužiti za salatu, pripremu jela i pita.

Lično sam ih jela u Egiptu kao salatu kombinovanu sa renganom tikvom i mogu reći da je poprilično ukusno.