U sud za mućenje stavite pavlaku i mutite mikserom dok pavlaka ne dobije potrebnu čvrstinu. Jaja polupajte i odvojite belanca od žumanaca. U sud sa žumancima dodajte šećer i vanilin šećer i mutite mikserom dok se šećer ne rastopi. Izmućena žumanca dodajte u sud sa izmućenom pavlakom i mutite mikserom dok se ne sjedine. Zatim u sud postepeno dodajte mleko i mutite dok se smesa ne sjedini. Na kraju dodajte kapi esencije od vanile. Sadržaj preručite u plići sud. Sud stavite u zamrzivač i ostavite da se sladoled zamrzne. Nakon toga servirajte u činije I poslužite.
Sastojci
Za 4 osoba
4 jajeta
150 gr šećera
1 kesica Dr. Oetker Vanilin šećer
200 ml slatke pavlake
500 ml mleka
po ukusu Dr. Oetker Aroma vanila
Naši proizvodi
Priprema
Za pripremu
U sud za mućenje stavite pavlaku i mutite mikserom dok pavlaka ne dobije potrebnu čvrstinu. Jaja polupajte i odvojite belanca od žumanaca. U sud sa žumancima dodajte šećer i vanilin šećer i mutite mikserom dok se šećer ne rastopi. Izmućena žumanca dodajte u sud sa izmućenom pavlakom i mutite mikserom dok se ne sjedine. Zatim u sud postepeno dodajte mleko i mutite dok se smesa ne sjedini. Na kraju dodajte kapi esencije od vanile. Sadržaj preručite u plići sud. Sud stavite u zamrzivač i ostavite da se sladoled zamrzne. Nakon toga servirajte u činije I poslužite.