Sastojci

Za 4 osoba

Za pripremu

1 kg svinjskih rebara

po ukusu suvi biljni začin

po ukusu soli, bibera

po potrebi masti

po potrebi vode

Priprema

Za pripremu

Rebarca posolite, pobiberite i začinite. Poređajte ih u đuveč pleh, stavite 1-2 kašike masti a preko nalijte sa 2 dcl vode. Prekrijte aluminijumskom folijom i pecite na 200 stepeni oko 2 sata.

Za pripremu

U toku pečenja okrenite ih nekoliko puta a pred kraj skinite foliju da se rebra fino zapeku.

Finalni postupak

Pečena svinjska rebra služite uz pire krompir ili drugi prilog po želji.