Sastojci

Za 4 osoba

Grašak sa mlevenim mesom

1 kg Grašak

2 glavice crnog luka

3-4 komad/a šargarepe

3-4 čena belog luka

1 kafena kašičica soli

1 kafena kašičica šećera

1 veza mirođije

1 supena kašika aleve paprike

Ćufte

600 g mlevenog mesa

1 glavica crnog luka

3-4 čena belog luka

3-4 komad/a hleba - samo sredina

1 komad/a jaja

1/2 kafena kašičica bibera

1 kafena kašičica soli

1 prstohvat/a C Soda bikarbona

400 ml ulja za prženje

Naši proizvodi

Priprema

Grašak sa mlevenim mesom

Izdinstati povrće, dodati grašak i začine, naliti vodom i kuvati. Na kraju dodati mirođiju.

Napraviti ćufte veće od sastojaka i pržiti na ulju.