Recept za nagradni konkurs: Put oko sveta u vašoj kuhinji
Sastojci
Za 4 osoba
Testo
500 g
Brašno T-400
1 kesica/e
Pecivo prasak
50 ml
Ulje Dijamant
200-300 ml
Vode
1 prstohvat/a
So
Priprema
Priprema tortilje
Zamesiti testo,ostaviti 30min da odmara.Zatim praviti 4 loptice i ostaviti 10-tak minuta da odmara.
2
Razviti svaku lopticu okruglo na debljinu prsta.
3
Na podmazanom tiganju za palacinke peci par minuta sa jedne i tako sa druge strane.
4
Pecene tortilje staviti u krpu da bi bile meke i tople.
Meso
Pileci file i batak iseci na trake,staviti zacin kupovni za grcki giros,biber po ukusu i ulje,to prvo dinstati u tiganju sa casom vode a kada meso bude vec meko,dodati jos ulja i prziti do zlatne boje.
Pomfrit
Gotov pomfrit ispeci u ulju.
Salata
Priloge dodajete po zelji.
Ja obavezno
Pavlaka,kecap,cili sos,paradajz,krastavac,zelena,kupus.Uglavnom sta imate.
Finalni deo :)
Na tortilji namazete priloge,zatim ide meso,pomfrit i gore salata,lepo se uvije i uziva u svakom zalogaju.
Recept za nagradni konkurs: Put oko sveta u vašoj kuhinji
Sastojci
Za 4 osoba
500 g Brašno T-400
1 kesica/e Pecivo prasak
50 ml Ulje Dijamant
200-300 ml Vode
1 prstohvat/a So
Priprema
Priprema tortilje
Zamesiti testo,ostaviti 30min da odmara.Zatim praviti 4 loptice i ostaviti 10-tak minuta da odmara.
2
Razviti svaku lopticu okruglo na debljinu prsta.
3
Na podmazanom tiganju za palacinke peci par minuta sa jedne i tako sa druge strane.
4
Pecene tortilje staviti u krpu da bi bile meke i tople.
Meso
Pileci file i batak iseci na trake,staviti zacin kupovni za grcki giros,biber po ukusu i ulje,to prvo dinstati u tiganju sa casom vode a kada meso bude vec meko,dodati jos ulja i prziti do zlatne boje.
Pomfrit
Gotov pomfrit ispeci u ulju.
Salata
Priloge dodajete po zelji.
Ja obavezno
Pavlaka,kecap,cili sos,paradajz,krastavac,zelena,kupus.Uglavnom sta imate.
Finalni deo :)
Na tortilji namazete priloge,zatim ide meso,pomfrit i gore salata,lepo se uvije i uziva u svakom zalogaju.
Prijatno ;)