Luk propržiti na margarinu, dodati šampinjone. Pržiti ih jedno 10-ak minuta pa dodati piletinu (prethodno obarenu i iseckanu na kockice). Sve zajedno dinstati 15-ak minuta. Dodati belo vino i kašiku brašna, promešati i staviti začine. Na kraju dodati pavlaku za kuvanje. Možete dodati i kačkavalj. Služiti uz bareni pirinač, makarone, špagete a može i samostalno da se ručka.
Sastojci
Za 4 osoba
400 g Pilećeg belog mesa
400 g Šampinjona
100 g Crnog luka
1 supena kašika Brašna
1 dl Belog vina
250 g Pavlake za kuvanje
po ukusu so, biber, vegeta, origano, bosiljak
Priprema
1.
Luk propržiti na margarinu, dodati šampinjone. Pržiti ih jedno 10-ak minuta pa dodati piletinu (prethodno obarenu i iseckanu na kockice). Sve zajedno dinstati 15-ak minuta. Dodati belo vino i kašiku brašna, promešati i staviti začine. Na kraju dodati pavlaku za kuvanje. Možete dodati i kačkavalj. Služiti uz bareni pirinač, makarone, špagete a može i samostalno da se ručka.