Recept za nagradni konkurs: Put oko sveta u vašoj kuhinji

Sastojci

Za 2 osoba

Potrebno

600 g Pileći file

1 supena kašika Susam

Za marinadu

3 supena kašika Kiselo mleko

3 supena kašika Maslinovo ulje

1 supena kašika Ajvar

1 supena kašika Specijalna kineska mešavina začina

1 nekoliko So, biber

1 kafena kašičica Nana,suva

1 kafena kašičica Đumbir

5 supena kašika Soja sos

Priprema

Priprema

Meso iseckati na zalogajčiće i uvaljati u marinadu.

Ostaviti da odstoji nekoliko sati.

Marinada

Sve sastojke dobro izmešati.

Pržiti na malo ulja ili u posudi bez ulja. Na kraju posuti kašikom susama i poklopiti da malo odstoji.