Recept za nagradni konkurs: Posno i slasno

Sastojci

Za 40 osoba

Sirovine

0,2 kg susama

5 supena kašika ulja susamovog

Priprema

Priprema

Susam uspeci u rerni ili u tiganju sa malo ulja. gotov je kad dobije zlatno zutu boju. Ohlasditi U manji blender staviti susam i samleti sa par kasika ulja.Ja pravim guscu smesu tako da stavljam 3 kasike ulja tamnog susamovog . Ako zelite blazu aromu zamenite sa maslinovim uljem. Ovako dobijena pasta moze da stoji i 2 nedelje u frizideru.