Recept za nagradni konkurs: Put oko sveta u vašoj kuhinji

Sastojci

Za 6 osoba

Potrebno je

1 Kg Mlevenog mesa ( može i mešano mleveno)

20 g Soli, bibera

15 g Mlevene slatke paprike

200 g Luka ( ja ga usitnim u blenderu)

1 Malo Brašna

Priprema

Priprema

Izmešajte sve sastojke a odvojeno u činiju stavite brašno. Ostavite u frižideru oko 30min da odstoji meso sa začinima. Pravite veće loptice od mesa i uvaljajte ih u brašno. Otresite višak i spljeskajte kuglicu da se dobije oblik pljeskavice. Pržiti u ulju sa obe strane ili ako imate gril još bolje. Prijatno!