Za 4 osoba
1/2 kg svinjsko vrata u komadu
1/2 kg krompira
2 kafena kašičica vegete
1/2 kafena kašičica bibera
1 kafena kašičica slatke, sitne paprike
1/2 čena belog luka
Priprema
Pomešati vegetu, biber i papriku.
Dodati rendan beli luk i ulje.
Sjediniti i usoliti meso.
Meso zaseći na nekoliko mesta.
Ostaviti da odstoji pola sata.
Krompir oljuštiti i iseći na kriške.
Malo posoliti.
U kesu za pečenje staviti krompir, pa preko meso.
Zatvoriti kesu i izbušiti je na par mesta.
U tepsiju staviti kesu sa mesom i na dno sipati vode.
Staviti da se peče.
Sastojci
Za 4 osoba
1/2 kg svinjsko vrata u komadu
1/2 kg krompira
2 kafena kašičica vegete
1/2 kafena kašičica bibera
1 kafena kašičica slatke, sitne paprike
1/2 čena belog luka
Priprema
Priprema
Pomešati vegetu, biber i papriku.
Dodati rendan beli luk i ulje.
Sjediniti i usoliti meso.
Meso zaseći na nekoliko mesta.
Ostaviti da odstoji pola sata.
Krompir oljuštiti i iseći na kriške.
Malo posoliti.
U kesu za pečenje staviti krompir, pa preko meso.
Zatvoriti kesu i izbušiti je na par mesta.
U tepsiju staviti kesu sa mesom i na dno sipati vode.
Staviti da se peče.