Za 4 osoba
1 glavica kelja
600 g junetine
2 glavice crnog luka
2-3 čena belog luka
3-4 komad/a šargarepe
3-4 supena kašika ulja
1,5 l vode
2-3 supena kašika kuvanog paradajza
1 supena kašika soli
1 kafena kašičica bibera
Kelj sa junetinom
Junetinu iseći na kockice.
Luk očistiti i malo prodinstati.
Šargarepu očistiti i iseckati i dodati.
Staviti junetinu.
Naliti vodu i staviti iseckan kelj.
Dinstati na umerenoj vatri.
Pri kraju dodati začine i paradajz sok.
Možete i zapeći.
Recept za nagradni konkurs: Delite recepte, delimo poklone!
Sastojci
Za 4 osoba
1 glavica kelja
600 g junetine
2 glavice crnog luka
2-3 čena belog luka
3-4 komad/a šargarepe
3-4 supena kašika ulja
1,5 l vode
2-3 supena kašika kuvanog paradajza
1 supena kašika soli
1 kafena kašičica bibera
Priprema
Kelj sa junetinom
Junetinu iseći na kockice.
Luk očistiti i malo prodinstati.
Šargarepu očistiti i iseckati i dodati.
Staviti junetinu.
Naliti vodu i staviti iseckan kelj.
Dinstati na umerenoj vatri.
Pri kraju dodati začine i paradajz sok.
Možete i zapeći.
Tagovi