Recept za nagradni konkurs: Delite recepte, delimo poklone!

Sastojci

Za 10 osoba

Sastojci za koru

300 gr Plazma keksa

60 gr Margarina

5 supena kašika C Šećer u prahu 250g

1,5 dl Sok od pomorandže

Sastojci za fil

6 supena kašika Šećer

600 ml Mleka

250 ml Mleko

Još....

150 gr Plazma keks

1 kutija Jafa keks

150 ml Mleko

Naši proizvodi

Priprema

Priprema pudinga

Staviti mleko da se kuva, dodati mu šećer i kada provri dodati razmućen puding. Skuvati puding. Puding prekriti sa folijom kako se ne bi stvorila korica prilikom hlađenja. Ostaviti ga da se ohladi.

Priprema kore

Na kratko umutiti margarin sa šećerom u prahu pa dodati mlevenu plazmu i postepeno sok od pomorandže. Napraviti kompaktnu gušću smesu.

U okrugli kalup rastanjiti pripremljenu plazmu.

Priprema šlaga

U šlag postepeno dodavati mleko i mutiti dok ne bude čvrt.

Priprema fila

Kada se puding ohladio, kašiku po kašiku fila dodati u umućen šlag.

Dobija se divan krem.

Filovanje

Fil podeliti na dva dela.

Jednu polovinu premazati preko plazma kore.

Dodavanje jafa keksa

Preko fila poređati jafa keks.

Preko njega premazati ostatak krem fila.

Dodavanje plazma keksa

Plazma keks umakati u mleko i poređati preko fila.

Ukrašavanje

Umuti šlag krem sa mlekom. Staviti ga preko plazma keksa i ostaviti u frižider na kratko da odstoji.

Ukrasiti sa čokoladnim i šarenim mrvicama. Okolo možete poređati ostatak jafa keksa....

Serviranje

Torta je veoma sočna i lepa. Idealna za sve prilike.

Prijatno!!!