Recept za nagradni konkurs: Posno i slasno

Sastojci

Za 15 osoba

Testo

250 g margarina

2 šoljice šećera

2 supena kašika vode

nekoliko kapi limuna

400 g brašna

Fil

1,5 kg jabuka

10 supena kašika šećera

1 soljica vode

Naši proizvodi

Priprema

Priprema

Umutiti mikserom omekšao margarin, šećer i vanilin šećer.

Dodati vodu i nekoliko kapi limuna.

Polako dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo i umesiti testo.

Testo podeliti na dve jufkice, pa obe tanko razvući (veličine pleha).

FIL:

Jabuke izrendati.

Staviti u šerpu, dodati šećer i vodu i dinstati ih.

U podmazan pleh staviti jednu koru.

Preko kore rasporediti fil pa pokriti drugom korom.

Ispeći.

Pečenu pitu iseći na kocke i posuti prah šećerom.