Recept za nagradni konkurs: Delite recepte, delimo poklone!

Sastojci

Za 4 osoba

potrebno je

2 komad/a Patlidžan

2 dl pelat ili sveži paradajz

1 komad/a crni luk

2-3 komad/a Beli luk

1 dl Maslinovo ulje

1 nekoliko so,biber,,bosiljak,peršun

100 g mocarela

Priprema

priprema

Na dno posude sipajte malo ulja,pa seckani luk,na froncle cepkani patlidžan,posolite začinite,stavite paradajz i tako naizmenično, Sve zalijte sjoš paradajza i ulja i kuvajte oko pola sata poklopljeno.Pred kraj stavite po vrhu mocarelu i poklopite. Isključite ringli.

P.S. Možete sve ovo spremiti i u rerni